Gault&Millau heeft ons restaurant beloond met 12,5 punten

Vorige week deelden we nog het nieuws over ons 3-jarig jubileum, en nu hebben we opnieuw iets moois te vieren.

Gault & Millau heeft ons restaurant beloond met 12,5 punten — en daar zijn we ontzettend trots op!

‘Het restaurant is onderdeel van Hotel de Lochemse Berg, in een prachtig gelegen historisch pand waar de tijd een beetje stil heeft gestaan. Chef Tjade Scholten zorgt voor een vast menu te bestellen in diverse gangen. Hij schenkt veel aandacht aan groenten en serveert op mooi servies. Poon met een pittige bouillabaisse en hoofdgerecht van ree waar een fijne stoof bij komt, zijn smakelijk bereid. De bediening is attent en schat het tempo goed in. De wijnkaart biedt een ruime selectie aan Europese wijnen, met een aantal Franse klassiekers. Nieuw in de selectie en goed voor een koksmuts en een vermelding van goede prijs-kwaliteit verhouding.’