Unieke avond ‘ Lochemse Berg GOES WILD’

Het wild seizoen gaat straks van start en dit heerlijke seizoen vraagt om een speciaal diner. Een avond waarbij je op en top geniet van wild eten, fantastische wijnen, de rijkheid, de warmte en pure smaken.
Geniet gezamenlijk aan lange tafels van deze unieke avond in de Achterhoek.

Donderdag 12 december 18.00 

Wild amuses inclusief een glas bubbels

Fazant
truffel |  bos paddestoelen | vin jaune

Wilde eend
eendenlever | pompoen | umeboshi

Wildzwijnrack
spruiten | appel whiskey saus

Hertenrug
biet | aardappel | beurre blanc

Haas
hazenrug | hazenpeper | rodekool

Chocolade
baileys | hazelnoot

Koffie/thee met chocolaatjes om af te sluiten.
En uiteraard bij elke gang een heerlijk passende wijn; we gaan helemaal wild! 195,- per persoon.

Maak nu je reservering en garandeer jezelf van een plek voor deze unieke avond via info@delochemseberg.nl

Wil je genieten van de luxe van blijven slapen op locatie? Boek dan je hotelovernachting inclusief ontbijt voor 2 personen oor 150,- per kamer erbij.

Tijdens deze avond kunnen wij geen rekening houden met dieetwensen.

 

Let op! beperkte plekken beschikbaar. Laat dit niet aan je voorbij gaan en reserveer snel.

 

Komt deze dag je niet goed uit, maar kan je niet wachten om de wild gerechten te proeven. Dan heb je geluk; want vanaf 14 oktober tot eind januari serveren wij ons wild arrangement in combinatie met wild eten in de achterhoek 

Boek je arrangement hier  en maak er een ontspannen dagje weg van. Dat is de kunst van het genieten.